- Industri bar dan restoran Afrika Selatan menghasilkan jutaan pendapatan tahunan.
- Sebagian besar mengalir melalui merek bar dan restoran yang sudah mapan, banyak di antaranya tersedia untuk dibeli dan dijalankan sebagai waralaba.
- Tapi itu tidak murah – Anda dapat mengharapkan untuk membayar jutaan untuk waralaba bar yang diakui seperti Tiger’s Milk atau News Café, dan royalti berkelanjutan hingga 9%.
- Untuk berita keuangan lainnya, kunjungi Halaman depan News24 Bisnis.
Suasana bar dan pub di Afrika Selatan telah berubah secara signifikan dalam beberapa tahun terakhir – terutama dalam hal waralaba nasional.
Apa yang dulunya merupakan pasar yang didominasi oleh segelintir pub dan bar tradisional telah melihat garis kabur antara bar, pub, dan restoran – untuk menciptakan model jack-of-all-trade yang lebih aman.
Banyak bar Afrika Selatan sekarang cenderung lebih mirip restoran – berdagang lebih tenang di siang hari dan ramai dengan musik live, DJ, dan minuman spesial di malam hari.
Mereka juga cenderung menyajikan makanan sederhana seperti burger dan pizza sepanjang hari dan larut malam – sebuah langkah yang kemungkinan meningkatkan daya tarik dan potensi pendapatan dibandingkan hari-hari meraih beberapa pint malam di bar.
Ini adalah langkah yang tampaknya membuahkan hasil bagi beberapa pemilik waralaba. Industri bar, restoran, dan kantin diperkirakan akan memperoleh pendapatan lebih dari R100 juta pada tahun 2023 – dan orang Afrika Selatan memiliki masalah kecintaan terhadap alkohol yang selanjutnya mendorong pendapatan dalam perdagangan minuman keras.
Model hybrid dapat meningkatkan potensi pendapatan untuk masing-masing toko – tetapi menambahkan dapur dengan layanan lengkap, menu yang luas, dan ruang lantai yang lebih besar juga meningkatkan biaya pendirian.
Itu bukan sesuatu yang tampaknya membatasi peluncuran beberapa waralaba bar.
Waralaba baru yang mengeksploitasi model hibrida ini, seperti Life & Brand’s Tiger’s Milk, dan pada tingkat yang lebih rendah La Parada, telah mengalami ekspansi yang signifikan dalam beberapa tahun terakhir. Pendukung industri, seperti News Cafe dan Cubaña, telah kehilangan beberapa cabang dalam beberapa tahun terakhir tetapi tetap stabil dengan jaringan toko nasional.
Berikut berapa biaya untuk membuka waralaba bar atau pub seperti Tiger’s Milk, La Parada, Rhapsody’s, News Cafe, Cubaña, Bossa, atau Brazen Head:
Kepala Brazen
The Brazen Head adalah salah satu dari sedikit waralaba bergaya pub Irlandia yang tersedia di Afrika Selatan. Toko waralaba Brazen Head pertama dibuka pada tahun 2003, dan meskipun pertumbuhan telah diredam, sekarang ada lima cabang, terutama di pinggiran utara Johannesburg dan East Rand.
Pub menawarkan berbagai makanan dan minuman yang relevan untuk hiburan malam, dengan beberapa toko yang bercabang menjadi makan siang dan sarapan juga.
Biaya untuk membuka waralaba Brazen Head: Waralaba Brazen Head baru membutuhkan biaya waralaba R120 000 dan modal yang direkomendasikan sebesar R150 000. Mendirikan cabang diperkirakan menelan biaya R2,4 hingga R3,5 juta. Franchisee harus membayar biaya periklanan, pemasaran, dan manajemen yang sedang berlangsung sebesar 7% dari omzet.
Susu Harimau
Tiger’s Milk dimulai sebagai satu toko di Muizenberg Cape Town dan telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir. Sekarang ada lebih dari 20 cabang yang berlokasi di seluruh negeri, dengan fokus kuat pada apa yang mereka sebut “dude food” dan beragam produk alkohol.
Sebagian besar ekspansi mereka datang melalui model waralaba yang diawasi oleh Life & Brand, yang juga menjual waralaba serupa di ruang restoran.
Biaya untuk membuka waralaba Susu Harimau: Waralaba Tiger’s Milk baru memerlukan biaya waralaba awal sebesar R400.000, dan membangun cabang baru menelan biaya sekitar R15.000 per meter persegi. Setelah didirikan, pewaralaba harus membayar 8% dari omset bulanan untuk biaya manajemen dan pemasaran. Secara total, pewaralaba membutuhkan antara R6 dan R8 juta untuk membeli toko Susu Harimau yang baru.
La Parada
La Parada adalah bar tapas yang dimulai di Long Street Cape Town dan sejak itu berkembang menjadi sembilan toko di Johannesburg, Cape Town, dan Durban. Seperti Tiger’s Milk, sekarang berada di bawah perusahaan waralaba restoran Life & Brand, dengan biaya yang serupa dengan rekan portofolionya.
La Parada mengambil pendekatan yang sedikit lebih canggih daripada Susu Harimau, menawarkan berbagai hidangan tapas yang terinspirasi dari Afrika Selatan di beberapa lingkungan kaya di negara itu.
Biaya untuk membuka waralaba La Parada: Cabang La Parada baru membutuhkan biaya waralaba awal sebesar R400 000 dan biaya sekitar R15 000 per meter persegi. Franchisee juga harus membayar 8% dari omset bulanan untuk pemasaran dan manajemen. Waralaba La Parada harus memiliki dana antara R4,5 dan R7 juta untuk membangun cabang baru.
milik Rhapsody
Rhapsody’s adalah franchise makanan dan minuman yang bertujuan untuk menawarkan “suasana alam yang hidup namun tanpa usaha”. Mereka hanya memiliki tiga cabang di Afrika Selatan, di Centurion, Klerksdorp, dan Sunnyside, dan tiga lainnya di negara tetangga, tetapi mereka ingin memperluas jejak mereka melalui model waralaba.
Toko-toko tersebut hadir dalam dua format, restoran tradisional dan lounge Rhapsody, yang memiliki biaya pemasangan per meter persegi yang serupa. Restoran jauh lebih besar dan membutuhkan pelengkap staf yang lebih besar, meningkatkan biaya.
Biaya untuk membuka waralaba Rhapsody: Restoran atau lounge Rhapsody baru berharga R10 000 hingga R12 000 per meter persegi. Ukuran maksimum sebuah restoran adalah sekitar 650 meter persegi, sedangkan lounge lebih kecil sekitar 450 meter persegi.
Bossa
Bossa adalah restoran kasual dengan menu minuman sederhana dan beragam yang berfokus untuk membantu orang “bersantai dari hari yang berat di kantor”. Waralaba sekarang berusia 23 tahun dan menata dirinya sebagai tempat untuk seluruh keluarga.
Ada 17 toko dalam grup tersebut, terutama di sekitar Western Cape tetapi dengan cabang di Gauteng, Freestate, dan Mpumalanga. Mereka mencari pewaralaba baru untuk menjalankan toko di sembilan provinsi.
Biaya untuk membuka franchise Bossa: Bossa membebankan biaya waralaba sebesar R175 000, tidak termasuk PPN. Bergantung pada kerumitan pembangunannya, toko baru berharga sekitar R6 juta. Bossa membebankan 7% dari omset bersih untuk waralaba dan pemasaran.
Kafe Berita
News Cafe adalah waralaba bar Afrika Selatan mapan yang menyajikan makanan sepanjang hari. Merek ini dimiliki oleh Fournews, yang memasukkan Moyo, Brooklyn Brothers, Senhor Jorge, dan Soul Souvlaki dalam portofolionya. Hitungan terakhir, ada 16 cabang News Cafe di seluruh Afrika Selatan, tetapi fokus utamanya adalah di Gauteng, dengan toko di pinggiran kota seperti Midrand, Rivonia, Rosebank, dan Sandton.
Biaya untuk membuka franchise News Cafe: News Cafe memungut biaya sekitar R5,95 juta untuk biaya penyiapan waralaba baru. Franchisee juga harus membayar biaya bulanan sebesar 9% dari omset untuk royalti dan pemasaran.
Kuba
Cubaña menganggap dirinya sebagai kafe sosial. Mereka menyajikan berbagai hidangan yang terinspirasi dari Kuba, termasuk sarapan, tetapi berfokus terutama pada aktivitas setelah gelap dengan koktail dan minuman beralkohol.
Cabang pertama didirikan pada tahun 2001, dan sekarang terdapat 11 toko dalam portofolionya yang berlokasi strategis di seluruh Afrika Selatan.
Biaya untuk membuka waralaba Cubaña: Cubaña tidak mempublikasikan biaya waralaba di situs webnya dan tidak menanggapi permintaan informasi sebelum dipublikasikan. Namun, biaya historis menempatkan Cubaña baru di wilayah R10 juta, dengan biaya pemasaran dan manajemen berkelanjutan sebesar 8% dari omzet.
Situs ini tidak hanya menyiaran hasil keluaran hk hari ini paling akurat dan tercepat. Namun di sini para togeler terhitung mampu memandang history pengeluaran hk terlengkap dari bulan lantas hingga hasil keluaran hk malam hari ini. Semua no pengeluaran hk terlengkap sudah kami susun secara rapi kedalam tabel information hk prize yang tersedia di atas. Untuk itulah kita memberi saran seluruh member untuk selamanya berlangganan bersama dengan halaman totobet sdy ini supaya seluruh member dapat memperoleh history pengeluaran hk terlengkap dan paling akurat.
Tabel information hk prize 2022 ini tidak cuma untuk digunakan dalam menyaksikan history pengeluaran hk terlengkap. Namun semua member dapat mejadikan tabel knowledge Hongkong Pools sebagai bahan baku di dalam menganalisa permainan togel hongkong tiap-tiap malamnya. Nah bersama cara menganalisa history pengeluaran hk terlengkap, kini para member bisa bersama dengan ringan memahami nomer yang akan di result oleh bandar togel hkg malam hari ini.
Dengan hadirnya kecanggihan layaknya waktu ini, kini pasaran togel hkg mampu kami menikmati secara mudah segera melalui ponsel. Ya bagi member yang inginkan coba keberuntungan pada Keluaran SDY kini member memadai bermodalkan ponsel yang mendapat dukungan jaringan internet bagus. Karene bersama dengan begitulah member mampu melacak bandar togel online terpercaya yang terhadap pas ini tersebar luas di pencarian google.
